| 字词 | 荷叶饼 |
| 释义 | 荷叶饼 繁體：荷葉餅 来源：搜狗百科 01. 荷叶饼是以精面粉为主要食材的河北承德市特色传统面食，饼薄如纸，绵软洁白，嚼之富有弹性，蒸制的饼细腻洁白，造型优美犹如荷叶，故得名荷叶饼，其制作方法是精面粉加入老酵母，和成面，发酵4小时，加碱面，揉匀，分成大小均匀的面剂子，擀成椭圆形的厚片，面上刷香油，顺长折成半圆形的荷叶饼，压上花纹，醒十分钟，入蒸锅中火蒸20分钟，熄火后焖3分钟，夹入梅菜扣肉即可，食用时还可加卤鸡蛋、卤豆皮、卤海带、卤香肠等。 相关词 01.圆子02.饼03.柿饼04.橘饼05.水面06.饵07.馅儿饼08.炊饼 09.大饼10.甜点11.百叶12.薄饼13.夹子14.糕饼15.合子16.汤圆 17.饼子18.薄脆19.炸糕20.锅盔21.烧饼22.空心汤圆23.饆24.粑 25.丸子26.糖包27.枯饼28.荷29.肉饼30.夹心31.馃子32.蒸饼 33.酥脆34.饺子35.茶点36.点37.饽饽38.煎饼39.锅饼40.薄 41.贴饼子42.饼干43.馃44.点心45.柊叶46.包子47.饺48.糕点 49.粽子50.宝珠市饼51.荷叶52.豆包53.油饼54.粽55.莲56.花糕 57.馎饦58.莲心59.酸枣60.月饼61.莼62.瓜片63.曲奇64.饽 65.蛋卷儿66.炒饼67.油茶68.馍馍69.茶籽饼70.馉饳71.馄72.菜团子 73.葵74.金糕75.糖瓜76.心子77.甜品78.面皮79.豆蓉80.红果儿 81.元宵82.麻团83.美人蕉84.荏85.花卷86.菜包子87.茶88.团子 89.圆白菜90.锅贴儿91.果饵92.柿霜93.面点94.酥95.饴96.馅 97.茶食98.黑枣99.果子100.艾窝窝101.三明治102.云片糕103.面茶104.丝糕 105.馒106.团107.饹108.软糖109.豆沙110.松子111.糕112.蜂糕 113.莼菜114.糖萝卜115.莲藕116.馓117.粉团118.藕119.糖饴120.饧 121.果茶122.中点123.茶鸡蛋124.黏糕125.馄饨126.酥糖127.松花蛋128.盒子 129.麦粒130.通心粉131.桃酥132.腐竹133.药饵134.云团135.甜腻136.粔籹 137.人心果138.蝎子139.春饼140.柿141.馍142.扒糕143.懒龙144.青丝 145.切糕146.椰蓉147.粔148.饴糖149.比萨饼150.面片儿151.香饽饽152.枣泥 153.一浆十饼154.莲子155.巴巴156.香蕉157.蒸饺158.蒟159.水佩风裳160.小吃 161.糊162.面糊163.椰肉164.吐司165.莲蓬166.茶叶食品167.梨膏168.蕉 169.粉皮170.豆腐干171.藕粉172.土司173.皮蛋174.米糕175.枇杷176.卷子 177.春卷儿178.椰179.杜梨180.洋姜181.糜182.豆183.蒟蒻184.皂荚 185.面包圈186.松187.蟠桃188.面包189.丸190.面团团191.茶末192.橙 193.葱白儿194.压缩饼干195.菱角196.茯197.穿心莲198.糖199.荷包蛋200.罗汉豆 联想词 01.鸭饼02.卷饼03.酱肉04.春饼05.蒸饺06.锅贴07.肉卷08.甜面酱 09.烧麦10.油饼11.叉烧肉12.薄饼13.春卷14.烧卖15.馓子16.煎饼 17.面饼18.卤子19.烙饼20.粉皮21.豆腐皮22.菜团子23.烤饼24.馅料 25.炸酱26.饼子27.肉馅儿28.臊子29.椒盐30.粉蒸肉31.梅干菜32.浇汁 33.薄脆34.灌汤包35.肉丁36.鸡柳37.打卤面38.肉馅39.里脊40.花卷 41.馅子42.馍43.糖蒜44.炒饼45.锅盔46.肉丸子47.豆面48.鳝丝 49.卤汁50.肉片51.豆腐衣52.干丝53.馅54.麻酱55.锅饼56.肉丸 57.油酥58.馄饨59.干豆腐60.汤面61.烩饼62.炸糕63.蟹粉64.米粉肉 65.酱豆腐 |
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