字词 | 生鱼片 |
释义 | 生鱼片 繁體:生魚片 查看英文释义 来源:搜狗百科 01. 以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称,起源于中国,根据中国古代典籍对生鱼片的记载可上溯到公元前823年,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物,其制作简单,食用可口,营养丰富,生鱼片的制作方法是将罗非鱼肉用白醋浸泡一下,再用清水洗净醋味,用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片,放在盛有冰块的净盘中;生菜洗净切成丝放在盘中,碗中放入酱油、醋、香油、芥末调成味汁,最后以生鱼片蘸调味汁食用即成,生鱼片有可能使人们患上传染病,比如异尖线虫病、阔节裂头绦虫病。 相关词 01.鱼肉02.鱼片儿03.脍04.肴05.荤腥06.鲭07.鲙08.肉排 09.鱼食10.腥11.肥鱼大肉12.鱼皮13.牛排14.鲻15.猪排16.荤菜 17.鱼鲜18.鲞19.鳗鲡20.回锅肉21.肉食22.牛腩23.河鲜24.殽 25.海鲜26.鲜27.虾片28.肉制品29.荤30.鱼31.鲐32.沙鸡 33.肉34.生猛35.河蟹36.腩37.鲙鱼38.蛎39.淡菜40.白斩鸡 41.鳜42.肉片儿43.鱼松44.荤食45.三鲜46.鲈47.鲥48.蚬 49.贻贝50.鲍鱼51.叉烧52.白肉53.扣肉54.发物55.鲊56.米粉肉 57.鳗58.烤肉59.菜肴60.牡蛎61.鲳62.饩63.肉鸡64.鲝 65.肉类66.熟食67.蛏子68.鲑69.蚶子70.鱼唇71.菹72.带鱼 73.虾仁74.五花肉75.莼羹鲈脍76.海味77.羊肉串78.鱿79.鳊80.脍炙人口 81.马甲82.鲩83.料理84.大肉85.午餐肉86.如烹小鲜87.肉头88.胾 89.鲞鱼90.大鱼大肉91.三汤两割92.滑熘93.三汤五割94.鲵95.排96.鲍鱼之次 97.炙98.菜99.肉酱100.鸡杂101.虾酱102.咸鱼103.冷荤104.咸肉 105.龙须菜106.腥味儿107.涮肉108.黄鱼109.鱼翅110.金枪鱼111.蚶112.牛蹄中鱼 113.饔114.釜生鱼115.铏116.鳐117.肉脯118.猪肚儿119.鱼肚120.素鸡 121.菜蔬122.爆肚儿123.肋条124.脔125.干贝126.肥肠127.鸡丁128.干鲜水陆 129.炒鱿鱼130.溏心131.烧烤132.熏肉133.鲈鱼莼菜134.肥嫩135.鳆136.鲷 137.熟菜138.海菜139.腌肉140.里脊141.水陆之馔142.珧143.鲍144.黄花鱼 145.臛146.肉松147.鳢148.扑拉149.鲢150.仔鸡151.三荤五厌152.醢 153.毛虾154.对虾155.清蒸156.河豚157.炰鳖脍鲤158.肉丝159.膗160.副食 161.笋鸡162.沙丁鱼163.扒164.味165.排骨166.烤鸭167.膣168.鲜活 169.鳇170.鲎171.肉汁172.涮173.美味佳肴174.鲍鱼之肆175.鲇176.若烹小鲜 177.嫩178.偏口鱼179.羊羹180.火腿181.鳕182.虾183.胖头鱼184.水陆之珍 185.雕蚶镂蛤186.热带鱼187.蔌188.全家福189.釜底游鱼190.精肉191.香肠192.烂熟 193.鲸鱼194.鲫195.红烧196.虾子197.生菜198.肉丸199.滑溜200.烂 联想词 01.鱼生02.鱼片03.醉虾04.生鱼05.牛排06.鱼肉07.金枪鱼08.海鲜 09.鱼脍10.鲍鱼11.醉蟹12.虾13.鱿鱼14.海胆15.海鱼16.河豚 17.熏鱼18.猪排19.海蟹20.基围虾21.龙虾22.牛肉23.草虾24.虾类 25.虾生26.明虾27.清蒸28.芥末29.肉卷30.桂鱼31.蟹黄32.盖饭 33.生食34.生肉35.鱿鱼丝36.香鱼37.午餐肉38.海蜇39.鱼糕40.带鱼 41.海苔42.贻贝43.松花蛋44.牛蛙45.淡水鱼46.墨鱼47.蛤蜊48.海产 49.鱼丸 |
随便看 |
|
时代网汉语字词典收录了217496条中文词汇解释词条,基本涵盖了全部常用汉语字词的中英文翻译及用法,是语文学习的有利工具。