| 字词 | 炖 |
| 释义 | 炖 dùn繁體：燉 部首：火部 01. 煨煮食品使烂。 炖肉。 清炖鸡。 02. 把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热。 炖酒。 炖药。 近义词 焖煮加热烧熬 相关词 01.炆02.清炖03.臛04.烩05.扒06.烂熟07.焖08.烀 09.煨10.煸11.煮12.清蒸13.烧14.焌15.汆16.焗 17.烹18.老汤19.熘20.殽21.蒸22.卤23.铏24.炒 25.白斩鸡26.饪27.三汤两割28.三汤五割29.腩30.回锅肉31.煲32.肴 33.㸆34.如烹小鲜35.鸡杂36.料理37.滑溜38.牛鼎烹鸡39.汤锅40.红烧 41.肉汁42.熬43.牛腩44.烹龙砲凤45.烹龙煮凤46.汤水47.炸48.高汤 49.烹龙庖凤50.锅巴51.烹调52.汤53.砲龙烹凤54.砲凤烹龙55.滑熘56.调治 57.烤鸭58.肉鸡59.杂烩60.尝鼎一脔61.菹62.煎63.烹龙炮凤64.炮凤烹龙 65.大杂烩66.炰凤烹龙67.蔌68.洏69.若烹小鲜70.仔鸡71.爚72.羊羹 73.烹龙炰凤74.回锅75.熟76.什件儿77.爊78.爆79.荤菜80.歠 81.庖凤烹龙82.煎膏炊骨83.鲭84.炊金馔玉85.佳肴86.炮龙烹凤87.三臡八菹88.如熟羊胛 89.猪排90.金齑玉鲙91.菜肴92.香菇93.起锅94.一杯羹95.下锅96.料 97.酿98.炝99.烹饪100.锅子101.醢102.鲻103.三鲜104.收拾 105.热炒106.酱107.鸡黍之膳108.口感109.蒸锅110.脍111.肉冻儿112.牛排 113.麟肝凤髓114.朘115.炒菜116.原汤117.氽118.烩饭119.炝锅120.炒肝儿 121.沙鸡122.米粉肉123.甘旨肥浓124.原汁125.扣肉126.嫩127.鳖裙128.炙 129.水陆之珍130.焖烧锅131.红生132.料酒133.分一杯羹134.肥鱼大肉135.锅底儿136.炒锅 137.山珍海味138.熟菜139.涮锅子140.笋鸡141.龙肝凤髓142.烤肉143.锅144.捞饭 145.釜中之鱼146.鲝147.熥148.水陆之馔149.油盐酱醋150.高压锅151.狮子头152.嘉肴美馔 153.鲍鱼154.鲙155.肉排156.名菜157.火锅158.翅席159.俏头160.素鸡 161.水葱162.大鱼大肉163.肴馔164.莼羹鲈脍165.佳肴美馔166.鸡丁167.涮肉168.水陆俱备 169.小炒170.厨171.汆子172.大锅饭173.白肉174.卤制175.脍炙人口176.腒 177.味178.当厨179.瀹180.饔181.全家福182.水陆毕陈183.叉烧184.汤料 185.芡186.鲞187.鱼肉188.鲑189.凤爪190.水火相济，盐梅相成191.美味192.八宝粥 联想词 01.煮02.清炖03.煲04.熬汤05.煨06.煮汤07.焖08.熬煮 09.排骨10.煮制11.红烧12.煎13.高汤14.鱼汤15.干煸16.慢火 17.炖锅18.冰糖19.调味20.砂锅21.卤制22.清蒸23.干贝24.软烂 25.清汤26.腌27.蒸制28.蹄筋29.腌制30.白煮31.瘦肉32.熬 33.汤34.高压锅35.银耳36.烀37.焗38.浇汁39.下锅 01.煮02.清炖03.煲04.熬汤05.煨06.煮汤07.焖08.熬煮 09.排骨10.煮制11.红烧12.煎13.高汤14.鱼汤15.干煸16.慢火 17.炖锅18.冰糖19.调味20.砂锅21.卤制22.清蒸23.干贝24.软烂 25.清汤26.腌27.蒸制28.蹄筋29.腌制30.白煮31.瘦肉32.熬 33.汤34.高压锅35.银耳36.烀37.焗38.浇汁39.下锅 |
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