| 字词 | 炒肝儿 |
| 释义 | 炒肝儿 繁體：炒肝兒 来源：搜狗百科 01. 由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来，清朝同治年间，会仙居以不勾芡方法制售，当时京城曾流传“炒肝不勾芡——熬心熬肺”的歇后语。 相关词 01.炒菜02.回锅肉03.炝04.热炒05.熟菜06.滑熘07.烩08.红烧 09.煸10.焌11.炒12.菜肴13.烹调14.小炒15.菜蔬16.米粉肉 17.熘18.红生19.料理20.爆肚儿21.荤菜22.殽23.荤24.盘儿菜 25.冷荤26.俏头27.炝锅28.醢29.滑溜30.腩31.酱32.牛腩 33.猪排34.嫩35.肴36.熟食37.㸆38.白斩鸡39.素鸡40.肉酱 41.清蒸42.菹43.蔌44.扒45.爆46.烧47.叉烧48.肉排 49.清炒50.料酒51.腥味儿52.肉冻儿53.烀54.烹55.油盐酱醋56.扣肉 57.牛排58.汆59.菜60.鲭61.料62.煎63.炖64.三汤五割 65.腥66.肉汁67.鲝68.杂烩69.腌肉70.油豆腐71.荤腥72.如烹小鲜 73.生鱼片74.爆炒75.羊肉串76.漤77.猪肚儿78.酱菜79.鲐80.烤肉 81.作料82.鸡杂83.熬84.沙肝儿85.杂和菜86.煎膏炊骨87.臛88.八宝菜 89.饔90.三汤两割91.豆酱92.大头菜93.肥肠94.炒鱿鱼95.三鲜96.腰花 97.涮肉98.苤蓝99.佐料100.白肉101.涮102.大杂烩103.臊104.烹饪 105.薹106.炸107.五荤三厌108.酿109.拔丝110.炙111.铏112.饪 113.卤菜114.炮115.鸡丁116.腌菜117.烧烤118.干煸119.葱120.蕻 121.榨菜122.咸肉123.小菜124.膗125.若烹小鲜126.鲙127.熏肉128.凉碟 129.色拉130.火腿131.鳕132.肉制品133.氽134.煮135.割切136.茼 137.龙心凤肝138.皮139.葱白儿140.郁肉漏脯141.熟142.炸酱143.鲊144.拼盘 145.葱花146.淡菜147.腊肉148.调料149.葱白150.烹龙庖凤151.肉鸡152.口感 153.冬菜154.鸡心155.面码儿156.汤157.什件儿158.炒面159.豝160.味 161.薐162.清炖163.脍164.洋菜165.薤166.杂拌儿167.卤168.烂熟 169.腐乳170.胾171.凉拌172.鲞173.全家福174.沙拉175.发物176.木耳 177.芸薹178.辅料179.胗180.肉片儿181.菜心182.冻豆腐183.烹龙炮凤184.咸菜 185.焯186.咸鱼187.午餐肉188.菾189.酱豆腐190.蔬191.虾酱192.饩 193.涮锅子194.臭豆腐195.老油条196.调治197.蚝油198.鱼肉199.扑拉200.莴 联想词 01.炒肝02.爆肚03.爆肚儿04.豆汁05.焦圈儿06.面茶07.炸糕08.豆腐脑儿 09.泡馍10.炸酱面11.涮羊肉12.打卤面13.灌汤包14.麻豆腐15.担担面16.馄饨 17.烧卖18.豆腐脑19.烤鸭20.烧麦21.锅贴22.阳春面23.炒饼24.涮肉 25.艾窝窝26.羊蝎子27.刀削面28.涮锅子29.杏仁茶30.疙瘩汤31.汤包32.酸辣汤 33.酱豆腐34.片儿汤35.抻面36.卤子37.驴打滚38.蒸饺39.粢饭40.油条 41.汤面42.烩饼43.扒糕44.稍麦45.面窝46.酱肉47.炸酱48.臭豆腐 49.凉面50.麻酱 |
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