字词 | 炒 |
释义 | 炒 chǎo 部首:火部 01. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 炒菜。 炒米。 炒面。 炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容) 炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇) (亦简作“炒”) 02. 倒买倒卖。 炒黄鱼(指倒买倒卖黄金) 炒地皮。 炒买炒卖(指对股票外汇的买卖) 近义词 煎炮烹 相关词 01.热炒02.炒菜03.爆炒04.焌05.煎06.煸07.烧08.炸 09.烹调10.红生11.爆12.氽13.炮14.炒锅15.小炒16.清炒 17.炝锅18.㸆19.烹20.炝21.熘22.熟菜23.饪24.烩 25.汆26.干煸27.回锅28.拔丝29.煮30.热锅炒菜31.菜蔬32.料理 33.爆肚儿34.烹饪35.烙36.下锅37.烀38.高压锅39.熬40.炒米 41.熥42.熟43.炖44.红烧45.回锅肉46.酱47.盘儿菜48.炊烟 49.炒鱿鱼50.蒸51.料酒52.清蒸53.电炒锅54.糗55.焗56.炒更 57.菜肴58.做饭59.俏头60.油盐酱醋61.嫩62.三汤两割63.当厨64.滑熘 65.烤炉66.现炒现卖67.烹龙炮凤68.扒69.三汤五割70.厨房71.料72.焖 73.煨74.洏75.灶火76.炒饼77.灶间78.烹龙煮凤79.调治80.燔 81.蛋炒饭82.急火83.炒勺84.蔌85.掌厨86.热炒热卖87.烘制88.葱 89.蒸锅90.口感91.收拾92.作料93.火锅94.锅95.厨96.杂和菜 97.回炉98.杂烩99.电烤炉100.炙101.起锅102.炮龙烹凤103.火化104.炸锅 105.焯106.焦脆107.电烤箱108.烹龙庖凤109.烹龙砲凤110.锅巴111.炒面112.炊 113.烤114.水火相济,盐梅相成115.殽116.起火117.炸酱118.微波炉119.割切120.欻拉 121.熟食122.滑溜123.炼124.明油125.主厨126.电饭锅127.如烹小鲜128.武火 129.佐料130.葱花131.举火132.调料133.荤菜134.厨艺135.炒手136.爆米花 137.炆138.铛139.烈火烹油140.电灶141.煎膏炊骨142.焖烧锅143.下厨144.压力锅 145.腌菜146.小灶147.烤箱148.烘烤149.爊150.菜案151.漤152.水葱 153.烧烤154.炒货155.掌勺儿156.八宝菜157.老油条158.烘炉159.上菜160.辅料 161.炊火162.菜163.回火164.酱菜165.卤166.庖厨167.卤菜168.灶 169.烘170.芸薹171.电磁灶172.电火锅173.烂熟174.大杂烩175.豆酱176.炊事 177.焙178.熔炼179.焦180.文火181.荤182.火上浇油183.热184.米粉肉 185.鍪186.若烹小鲜187.臛188.爨189.炊具190.烤肉191.凉碟192.饼铛 193.爚194.菜式195.欠火196.馏 联想词 01.爆炒02.煮03.干煸04.炖05.煎06.煸07.拌08.炝 09.煮汤10.炒更11.炝锅12.清炒13.凉拌14.下锅15.炒菜16.氽 17.小炒18.汆19.肉丁20.豆豉21.回锅22.红烧23.焖24.虾仁 25.鸡丁26.煲27.腌28.烩29.肉丝30.清炖31.韭菜32.煨 33.芡粉34.熬汤35.调味36.葱花37.肉末 01.爆炒02.煮03.干煸04.炖05.煎06.煸07.拌08.炝 09.煮汤10.炒更11.炝锅12.清炒13.凉拌14.下锅15.炒菜16.氽 17.小炒18.汆19.肉丁20.豆豉21.回锅22.红烧23.焖24.虾仁 25.鸡丁26.煲27.腌28.烩29.肉丝30.清炖31.韭菜32.煨 33.芡粉34.熬汤35.调味36.葱花37.肉末 |
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