字词 | 奶皮 |
释义 | 奶皮 繁體:奶皮 来源:搜狗百科 01. 青海农牧交错地区农民用牛奶制成的著名士特产品之一,是牛奶制品中可口的营养食品,其制作历史已近百年,奶皮纯黄夹白,油渍点点,蜂窝沙孔满布,色彩清新迷人,入口奶油溢香,酥柔味美,不油不腻,营养丰富,不但可供日常食用,而且是节日待客上品,奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼,放凉处阴干即成;可以把奶皮切成小块泡在奶茶中食用,也可以切盘上席,作为干果软糖食用。 相关词 01.奶糖02.奶糕03.奶粉04.软糖05.奶油06.酥07.糖霜08.酪 09.薄脆10.乳11.奶酪12.雪糕13.甜点14.蛋糕15.糖稀16.奶食 17.皮糖18.饧19.红果儿20.乳糖21.糖22.乳酪23.饴糖24.布丁 25.松花蛋26.糕干27.奶豆腐28.麦淇淋29.巧克力30.酥糖31.梨膏32.奶嘴 33.饼干34.酥脆35.饴36.棒糖37.黄油38.曲奇39.乳制品40.桃酥 41.皮蛋42.糕点43.奶44.奶制品45.甜品46.干酪47.糖瓜48.果冻儿 49.糖果50.酸牛奶51.糖包52.泡泡糖53.糖衣54.鲜奶55.可可56.点心 57.人造奶油58.醍醐59.油酥60.酥油61.面点62.乳品63.豆奶64.蜂糕 65.乳脂66.面糊67.三明治68.代乳粉69.派70.豆蓉71.口香糖72.糕 73.羊羹74.饽饽75.奶腥76.奶茶77.糕饼78.糖饴79.鲜脆80.流食 81.变蛋82.椰肉83.椰蓉84.点85.西点86.果子87.花糕88.软食 89.关东糖90.柿霜91.炼乳92.冰淇淋93.蛋卷儿94.皮95.沙拉96.豆沙 97.橘饼98.夹心99.金糕100.豆腐皮101.豆乳102.发糕103.粉皮104.果酱 105.奶名106.跳跳糖107.甜食108.咖109.糖浆110.炸糕111.蜜饯112.豆花儿 113.糖食114.冰激凌115.粔116.蛋黄粉117.切糕118.麻糖119.牛奶120.辅食 121.麦乳精122.吐司123.饯124.面包125.饵126.果丹皮127.粔籹128.茶 129.乳白130.米糕131.冰糖132.乳名133.软蛋134.蓉135.酱136.蜂蜜 137.咖啡138.黏糕139.面140.扒糕141.甜腻142.绵白糖143.馃144.土司 145.柿饼146.奶瓶147.油饼148.嘎渣儿149.冰蛋150.蛋羹151.果糖152.豆腐脑儿 153.馃子154.卵黄155.云片糕156.果仁157.红糖158.糖纸159.土族160.桄榔 161.比萨饼162.果胶163.液果164.糖萝卜165.薄166.松167.水乳不分168.乳臭 169.茶鸡蛋170.馉171.麻团172.漾奶173.你174.泡175.奶水176.烧饼 177.刨冰178.白糖179.粉团180.奶白181.油茶182.浆汁183.果皮184.乳牙 185.膏186.汉堡包187.雪花膏188.洋菜189.花生酱190.麻豆腐191.溏心192.糖蜜 193.浆果194.浮皮195.山楂糕196.荷包蛋197.粑198.核儿199.糊 联想词 01.奶皮子02.奶豆腐03.面疙瘩04.蛋羹05.糖霜06.鲜奶07.奶酪08.炼乳 09.粉浆10.奶油11.淀粉糊12.肉冻13.乳酪14.椰蓉15.面糊16.面饼 17.稀奶油18.面浆19.可可粉20.凝乳21.土豆泥22.肉汁23.牛乳24.蛋清 25.稠稠26.蛋黄27.薯泥28.枣泥29.酒酿30.黄油31.薄脆32.鸡油 33.肉馅儿34.冰皮35.炒米36.肉皮37.羊油38.肉卷39.肉馅40.酥油 41.粉芡42.油酥43.锅巴44.淀粉浆45.肉松46.馅料47.芡粉48.牛油 49.发糕50.酸奶51.吐司52.油香53.鱼皮54.醪糟55.糖稀56.乳清 57.软滑58.虾仁59.面汤60.豆粉 |
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