| 字词 | 基围虾 |
| 释义 | 基围虾 繁體：基圍蝦 来源：搜狗百科 01. 基围虾（学名：metapenaeus ensis(De Hann)），别称为麻虾、虎虾等，对虾科新对虾属动物，基围虾的名字与养殖方式有关，"基"指基堤，"围"指围起来的地方，华南地区近海的田地为防御水患，在周围修筑堤围，称为"基围"，而在基围中养殖的虾统称为基围虾，基围虾体被淡棕色，腹部游泳肢鲜红色，额角上缘6-9齿，下缘无齿，无中央沟，第一触角上鞭短于头胸甲长的一半，腹部从第四节起背面有纵脊第一对步足无座节刺，基围虾中含有20%左右的蛋白质，其中的甘氨酸是虾中甜味的主要来源，相比较于鱼肉、禽肉，虾的脂肪含量更少，并且几乎不含动物糖原，虾中还含有丰富的矿物质，比如说铁、碘、锌等，就连虾壳中都含有大量的钙质和甲壳素，虾中还含有丰富的维生素A、B族维生素等。 相关词 01.大虾02.虾03.青虾04.虾子05.对虾06.龙虾07.螯虾08.毛虾 09.河鲜10.江珧柱11.虾仁12.鳊13.蚬14.磷虾15.蝲蛄16.鲍鱼 17.糠虾18.鲞鱼19.鲻20.海蟹21.鲜22.梭子蟹23.虾米24.河蟹 25.珧26.鲐27.鱼鲜28.螺蛳29.蛤蜊30.沙丁鱼31.文蛤32.鳆 33.鲵34.鲳35.蛤36.蟹黄37.鲅38.鲈39.贝40.海鲜 41.甲壳动物42.螃蟹43.鳒44.蚶45.鳖裙46.海蛎子47.蚝48.蛏 49.鱼50.蛏子51.鱿52.砗53.鲙54.蛎55.鳓56.釜中游鱼 57.蟛蜞58.胖头鱼59.虾酱60.釜底游鱼61.肥鱼大肉62.牛蹄中鱼63.釜中之鱼64.鲯 65.团鱼66.鲑67.蛏田68.鲣69.鱿鱼70.马甲71.鳀72.江珧 73.鲢74.鲍75.大马哈鱼76.蝲77.贻贝78.鲩79.海米80.海味 81.田螺82.鲞83.平鱼84.海菜85.蟛86.金枪鱼87.鳗88.海螺 89.鳜90.海参91.将虾钓鳖92.蛳93.牡蛎94.蚶子95.䱛96.带鱼 97.生猛98.釜生鱼99.三鲜100.蟹101.鲤102.河蚌103.鳙104.鲱 105.小黄鱼106.鳚107.比目鱼108.脐109.炒鱿鱼110.溏心111.卤虾112.鲬 113.章鱼114.黄鱼115.鲭116.偏口鱼117.河豚118.鲹119.埕120.扇贝 121.蜇122.鱼肉123.鲯鳅124.砗磲125.尖脐126.毛蚶127.螯128.鲫 129.甲鱼130.热带鱼131.鲼132.雕蚶镂蛤133.缢蛏134.鲚135.鳢136.鳘 137.鱼虫138.蛸139.鲥140.鳁141.鱼唇142.白鲢143.黄花鱼144.牛蹄之鱼 145.泥鳅146.鳅147.鳂148.鳗鲡149.蝤150.鲌151.虾荒蟹乱152.文昌鱼 153.蚌154.法螺155.鲽156.鳐157.肴158.鳇159.珠蚌160.团脐 161.枪乌贼162.鲙鱼163.鲨164.鲂165.鱾166.荤腥167.鲎168.河鱼 169.鲆170.干贝171.罛172.水陆杂陈173.干鲜水陆 联想词 01.明虾02.蛏子03.黄花鱼04.草虾05.鲳鱼06.花蛤07.带鱼08.小黄鱼 09.鱿鱼10.梭子蟹11.青虾12.虾13.蛤蜊14.桂鱼15.虾子16.鲍鱼 17.虾仁18.蚬子19.扇贝20.偏口鱼21.海蟹22.黄鱼23.对虾24.海蜇头 25.墨鱼26.虾干27.龙虾28.草鱼29.青蟹30.文蛤31.牛蛙32.海蜇皮 33.鱿鱼干34.石斑鱼35.鱼头36.鲮鱼37.田螺38.鸡腿肉39.干贝40.鱼片 41.瑶柱42.淡菜43.平鱼44.白鳝45.罗非鱼46.海蜇47.海参48.菜心 49.蚶子50.海鱼51.银鱼52.鱼豆腐53.鸭掌54.面条鱼55.猪排56.毛豆 57.甲鱼58.鳝丝59.鲜蘑60.贻贝61.花菜62.鱼肉63.田鸡64.排骨 65.大黄鱼66.四季豆67.鸭心 |
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