字词 | 发酵酒 |
释义 | 发酵酒 繁體:發酵酒 来源:搜狗百科 01. 借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分而形成酒,其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。 相关词 01.酘02.酝酿03.酿造04.陈酿05.酿06.露酒07.酒曲08.酝 09.酦10.醋11.大曲12.酵13.酒14.汽酒15.米酒16.江米酒 17.果酒18.醡19.酒酿20.葡萄酒21.曲22.啤23.白酒24.酒药 25.酒醴麹蘖26.黄酒27.干酒28.酿制29.陈醋30.陈酒31.糵32.酎 33.干啤34.酴35.酏36.酦酵37.麦酒38.啤酒39.香槟酒40.醪 41.醪糟42.糖醋43.料酒44.酒糟45.米醋46.秬47.酵母48.色酒 49.酱50.甜酒51.烧酒52.二锅头53.白干儿54.酒精55.奶酒56.香醋 57.龙舌兰58.老白干儿59.黄酱60.佳酿61.威士忌62.乳酸63.槽坊64.酱油 65.醇酒66.红曲67.千日酒68.酴醾69.勾兑70.乙醇71.美酒72.老酒 73.酒浆74.白兰地75.发汗76.醯77.烧锅78.醴79.发酵80.鸡尾酒 81.苦酒82.醋精83.酶84.酤85.金浆玉醴86.青稞酒87.绍兴酒88.醋酸 89.杜康90.豆酱91.醅92.烧93.糟94.酒水95.醰96.醇 97.发面98.卤制99.酵子100.酵母菌101.扎啤102.竹叶青103.发酵粉104.腌制 105.醉枣106.羊羔美酒107.药酒108.甘酒嗜音109.黄汤110.醇酽111.琼浆112.筛 113.催熟114.醑115.桂酒椒浆116.醉117.白醋118.炼乳119.酒花120.烈酒 121.麦乳精122.老面123.酸牛奶124.仙液琼浆125.饮料126.豆汁127.醾128.汽水 129.盐水130.酒酽春浓131.醇厚132.葡133.酸134.老汤135.酒酽花浓136.豉 137.浊醪粗饭138.浆酒藿肉139.醁140.糟粕141.黄曲霉142.沥143.醽醁144.新绿 145.豆豉146.金浆玉液147.醨148.窖肥149.品酒150.酒色151.卤汁152.醽 153.糖精154.变醨养瘠155.郁金香156.肥醲甘脆157.发158.糖蜜159.金波玉液160.瑶池玉液 161.甘脆肥醲162.豆瓣儿酱163.卤164.乙酸165.麦芽166.黑啤酒167.洒酽春浓168.水解 169.金霉素170.露171.汁 联想词 01.液态发酵02.果酒03.原浆酒04.固态发酵05.清香型白酒06.露酒07.酿制08.酱香型白酒 09.浓香型白酒10.酒曲11.米香型白酒12.高粱酒13.葡萄酒14.甜酒15.酿造16.米酒 17.麦芽汁18.石榴酒19.果醋20.糖化剂21.芝麻香型白酒22.熟啤酒23.白酒24.原浆 25.加香葡萄酒26.麸曲27.兼香型白酒28.冰酒29.豉香型白酒30.黄酒31.白兰地32.凤香型白酒 33.汽酒34.大曲35.烧酒36.基酒37.醪糟38.啤酒花39.果子酒40.发酵工艺 41.酒母42.蒸馏43.高温大曲44.酒醅45.酒酿46.发酵剂47.蒸馏法48.酒花 49.特香型白酒50.陈酿51.干酒52.酿造食醋53.后发酵54.薯干55.老白干香型白酒56.糖化酶 57.呈味物质58.发酵食品59.成熟蜂蜜60.醇甜61.酒糟62.浓缩果汁63.金酒64.无醇啤酒 65.干红 |
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