网站首页 汉语字词典
shíyóu 〔名〕供人食用的油,淡黄或黄的黏性液体,脂肪含量丰富,如花生油、菜油、豆油、香油等。
[知识窗]
食用油的沿革
秦以前不食用植物油,只食用动物油,凝固的称脂,融解的称膏。到了汉朝才有了植物油,不过只用来涂饰和点灯。宋朝开始,植物油用于面食上,后来才被广泛食用。花生原产于美洲,大约明朝才传入中国,此后逐渐成为主要的食用植物油原料。
时代网汉语字词典收录了217496条中文词汇解释词条，基本涵盖了全部常用汉语字词的中英文翻译及用法，是语文学习的有利工具。