酪

lào ①用牛、羊等动物的乳汁制成的半凝固的食品:奶～|乳～。
②用果子或果仁制成的糊状食品:核桃～|杏仁儿～|橘～。

[知识窗]

乳酪　

中国传统的乳酪指乳浆，用乳浆做食品大概很早。《楚辞·大招》：“鲜蠵甘鸡，和楚酪只。”是用酪做调料。做食品当是汉朝以后从北方游牧民族传入中原的。李陵《答苏武书》有以酪解渴，《后汉书·乌桓传》有“食肉饮酪”的记载。到魏晋南北朝时期，北方汉族已食用乳酪，在《世说新语》中有多处记载。

[语汇]

干酪奶酪乳酪

随便看

时代网汉语字词典收录了217496条中文词汇解释词条，基本涵盖了全部常用汉语字词的中英文翻译及用法，是语文学习的有利工具。