苹果

píngguǒ 〔名〕①落叶乔木,叶椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,质松脆。品种很多,是中国重要经济果树之一。
②这种植物的果实。

[知识窗]

苹果述要

苹果在中国栽培已有两千多年的历史。别名有奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋朝时,洛阳已有苹果种植,但那时的品种不佳。19世纪欧洲优良品种传入中国,果实大,味佳,耐贮藏,迅速得到了推广。现在,苹果成为中国大众水果品种之一。著名品种有红玉、黄魁、金帅、大国光及香蕉苹果等。

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