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gān 〔名〕①人和脊椎动物的消化器官之一,主要功能是分泌胆汁,储存动物淀粉,调节蛋白质、脂肪、碳水化合物的新陈代谢以及解毒、造血等。也叫肝脏。②(~儿)(块)指食用的猪、羊以及鸡、鸭等的肝脏:猪~儿|羊~儿|鸡~儿|鸭~儿。
[语汇]
丙肝 甲肝 心肝 乙肝 脂肪肝
炒肝儿肝肠寸断肝胆肝胆相照肝火肝脑涂地肝气肝炎肝脏驴肝肺披肝沥胆侠肝义胆心肝鱼肝油忠肝义胆
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