| 字词 | 麻团 |
| 释义 | 麻团 繁體：麻團 来源：搜狗百科 01. 广东及港澳地区常见的贺年食品，又叫煎堆，北方地区称麻团，福建地区称炸枣，四川地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意，因其呈圆团形，表面又沾裹有芝麻，故名，其制作方法是先把白糖放入碗里，加温水搅拌至融化，筛入糯米粉和泡打粉，加油和适量温水，和成光滑的面团，将和好的面团分成等量的剂子，取一个按扁后包入豆沙，搓成圆球，放在芝麻碗里，多滚几圈，再用手团紧按压下，锅中倒入色拉油，6成热时放入麻团，小火炸约15分钟，炸的过程中要不停翻动，使其均匀受热，等麻团体积变大浮起来，呈金黄色时捞出即可。 相关词 01.粉团02.馓子03.麻花04.团子05.菜团子06.花卷07.团08.麻 09.剂子10.豆蓉11.丸子12.艾窝窝13.汤圆14.麻豆腐15.馓16.豆包 17.驴打滚18.糍粑19.包子20.粉丝21.丝糕22.圆子23.芝麻绿豆24.青丝 25.糍26.菜包子27.种麻28.胡麻29.馅儿饼30.饺子31.合子32.饹 33.糖包34.酥糖35.青麻36.元宵37.油酥38.团粉39.窝头40.贴饼子 41.蒸饼42.坨43.炸糕44.饺45.油香46.龙须面47.粉48.米粉 49.油脂麻花50.卷子51.烧饼52.春卷儿53.肉丸54.豆粉55.黏糕56.纑 57.发糕58.粉条59.懒龙60.杠头61.薄饼62.面皮63.豆沙64.饽 65.馒头66.面点67.揉68.酥69.精粉70.苴麻71.粽72.发粉 73.馒74.焙粉75.饼子76.肉饼77.糕点78.馃子79.糗80.饸饹 81.炒面82.锅贴儿83.心乱如丝84.通心粉85.花糕86.麻酱87.搓捏88.蜂糕 89.盒子90.辣酥酥91.米面92.粑93.捻94.粽子95.糕96.面团团 97.炊饼98.馄99.杂面100.水粉101.饼102.饽饽103.米糕104.切糕 105.糊糊106.面107.缌108.戗面109.饧110.饸111.杂拌儿112.馅 113.面糊114.粉皮115.枯饼116.腐竹117.末子118.糯米119.豌豆黄儿120.水饺 121.馍馍122.面坯123.饆124.糁125.碎米126.面条127.疙瘩汤128.撚 129.煎饼130.枣泥131.蒸饺132.夹心133.干粉134.面团135.烧卖136.馉饳 137.芝麻酱138.油条139.结子140.麻油141.薄脆142.面包143.棒子面144.年糕 145.棉子146.起子147.棉籽饼148.麻经149.䜺150.花生酱151.糊152.爆米花 153.杂和面儿154.馄饨155.糠156.馃157.麻线158.油饼159.粢饭160.凌杂米盐 161.糌粑162.豆花儿163.芝麻164.黏米165.扒糕166.饵167.酵子168.豆面 169.线麻170.什锦171.焦圈儿172.豆角儿173.面塑174.烙175.面食176.白米 177.小豆178.荞面179.大饼180.饹馇181.抻面182.土豆泥183.结184.油渍麻花 185.云片糕186.切面187.面片儿188.细点189.干面190.馉191.面人儿192.糯 193.炒饼194.麻绳195.蓖196.凉粉197.蛋卷儿198.肉馅儿199.馍200.粉末 联想词 01.油饼02.发糕03.炸糕04.桃酥05.油条06.锅贴07.春卷08.油糕 09.烙饼10.炸丸子11.汤圆12.米糕13.枣糕14.肉丸子15.馓子16.锅巴 17.面疙瘩18.糍粑19.肉丸20.芝麻饼21.糍糕22.糖稀23.菜团子24.煎饼 25.年糕26.面窝27.烧麦28.绿豆糕29.圆子30.煎堆31.花卷32.饼子 33.灌汤包34.馄饨35.肉圆36.烧卖37.面条38.豆面39.蒸饺40.炒面 41.豆腐脑42.薄脆43.水饺44.油果子45.千层糕46.油糍47.油酥48.烤饼 49.饼50.面筋51.酥脆52.豆包53.八宝饭54.卷饼55.枣泥56.春饼 57.面浆58.馅料59.馅60.粢饭61.锅盔62.饭团63.虾片64.鸡柳 65.豆沙66.花生米67.窝头68.驴打滚69.馒头70.面饼71.面糊72.玉米面 73.糕 |
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