字词 | 面点 |
释义 | 面点 繁體:面點 查看英文释义 来源:搜狗百科 01. 面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世,春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称,其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品,谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨,随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用,当时出现了油炸、蒸制的面点,类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。 相关词 01.面馆02.面食03.面条04.馉05.馃子06.龙须面07.烧卖08.方便面 09.面10.肉饼11.面片儿12.拉面13.馉饳14.炒面15.馎饦16.冷面 17.饸饹18.速食面19.饽20.担担面21.小吃22.馍馍23.馃24.面包 25.炊饼26.片儿汤27.薄脆28.面筋29.盒子30.饼31.包子32.合子 33.土司34.馎35.杂面36.面茶37.焦圈儿38.饽饽39.餐点40.烧饼 41.油条42.饹43.须子44.干粮45.刀削面46.馍47.打卤面48.蒸饼 49.饼子50.汤面51.面肥52.锅贴儿53.薄饼54.馄饨55.抻面56.开口笑 57.炒饼58.油茶59.挂面60.面坊61.茶汤62.杠头63.点心64.中点 65.锅巴66.疙瘩汤67.面码儿68.棒子面69.饹馇70.丝糕71.花卷72.点 73.馒74.切面75.扒糕76.馅77.油酥78.糊79.面坯80.糕点 81.馄82.米粉83.锅盔84.饸85.馒头86.油饼87.粱88.干面 89.卷子90.米面91.饼干92.馓子93.饺94.面皮95.煎饼96.菜包子 97.剂子98.通心粉99.三明治100.甜点101.团子102.汉堡包103.小饭桌104.大饼 105.酥106.盖浇饭107.饺子108.凉面109.馓110.馕111.粉团112.比萨饼 113.粢饭114.份儿饭115.餐饮116.菜团子117.馅儿饼118.粑119.面糊120.面包房 121.粉肠122.懒龙123.糕124.水面125.吐司126.饭127.发糕128.叉烧 129.麻团130.炸糕131.中餐132.饆133.坨134.团135.粉蒸肉136.面汤 137.麻花138.发面139.杂和面儿140.豆包141.粥142.锅饼143.贴饼子144.豆面 145.抓饭146.粉条147.菜羹豆饭148.饮食业149.糊糊150.玉米面151.麻豆腐152.白面 153.饭食154.盒饭155.削面156.快餐157.菜饭158.光面159.米豆腐160.卤 161.切糕162.茶饭163.窝头164.酥糖165.烩饭166.酵子167.糖包168.豆沙 169.团粉170.饮食171.年糕172.面团团173.食品174.嘎渣儿175.松176.发酵粉 177.荞面178.肉丸179.粉房180.硬面181.派182.副食183.饵184.米糕 185.粉皮186.凉粉187.曲奇188.油豆腐189.麦片190.粉191.杂拌儿192.老面 193.糕饼194.一浆十饼195.饭菜196.酱197.茶食198.炸酱199.老豆腐 联想词 01.糕点02.西点03.面食04.白案05.冷菜06.蒸饺07.甜点08.烤饼 09.抻面10.凉菜11.刀削面12.烧卖13.甜品14.蛋糕15.饼食16.西餐 17.点心18.水饺19.糕饼20.卤菜21.烧麦22.炸糕23.食雕24.熟菜 25.红案26.馓子27.厨师28.包子29.小吃30.花糕31.锅贴32.烘焙 33.菜肴34.枣糕35.花卷36.锅盔37.发糕38.面条39.馒头40.小食 41.菜式42.炒面43.煎饼44.打卤面45.面塑46.菜47.麦饼48.大菜 49.中餐50.菜系51.拉面52.菜谱53.酱肉54.凉面55.灌汤包56.熟食 57.卷饼58.桃酥59.盖浇饭60.搅团61.锅魁62.炒饼63.茶食64.油糕 65.烹饪66.麻饼67.川菜68.糕69.绿豆糕70.春卷71.菜品72.烙饼 73.烤面包 |
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