字词 | 芡 |
释义 | 芡 qiàn 部首:艹部 01. 一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头” 芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉) (亦称“鸡头米”) 芡粉。 02. 烹调时用淀粉加水调成的浓汁。 勾芡。 相关词 01.粉芡02.芡粉03.勾芡04.鸡头米05.芡实06.淀07.滓08.沉滓 09.团粉10.黏糊11.糨12.浆糊13.稀汤寡水14.藕粉15.歠16.肥腻 17.糊18.斟19.浑浊20.潘21.酦22.澄23.黏稠24.汤 25.汁水26.糟27.米汤28.杯水粒粟29.水30.浆洗31.疙瘩汤32.面汤 33.溚34.尘饭涂羹35.原汤36.清汤寡水37.糁38.泔39.墡40.羹墙之思 41.白汤42.糊糊43.黏米44.水粉45.滫46.卤47.糯48.淟 49.浆50.黑米51.调羹52.白矾53.坨54.沉渣55.豆腐渣56.浑 57.酽58.澄沙59.冻60.糜61.酏62.澄清63.米泔水64.稀粥 65.尘羹涂饭66.殗67.秫68.一杯羹69.盆汤70.沉淀71.馇72.粞 73.稌74.浊75.搅浑76.㧟77.潲水78.薏79.淅80.豆汁 81.麻豆腐82.米面83.粉84.积淀85.烩86.糟粕87.朘88.箪食豆羹 89.潲90.汁液91.米粉92.淈93.泚94.粕95.泔水96.醪 97.稀溜溜98.黏湿99.酝100.沈101.糗102.汁103.渣104.汤料 105.豆腐脑儿106.一锅粥107.酒糟108.清浊109.廪110.澥111.底112.醑剂 113.瀔114.结115.憞溷116.潴117.混浊118.高汤119.泡饭120.水垢 121.糨糊122.汤水123.苕124.面盆125.污浊126.清汤127.面糊128.玉液琼浆 129.稀130.污131.歠菽饮水132.湑133.理枉雪滞134.滑熘135.凝136.稀饭 137.水磨138.肥皂139.江米140.豆腐141.浞142.洎143.匙144.硙硙 145.瀼146.稠147.薯148.苡仁149.杂和面儿150.烫面151.汪152.滋 153.浊水154.豆浆155.沥156.葓157.勾158.粉蒸肉159.臛160.醑 161.藕灰162.醪糟163.溏164.滴水成河,粒米成箩165.原汁166.干167.残汤剩水168.水面 169.杂面170.饭粒171.淘米172.雾水173.芋174.炊砂作饭175.奥176.酒酿 177.和178.豆制品179.熬180.橡饭菁羹181.铏182.沉积183.氽184.齑 185.渍186.水饺187.云脚粥面188.黄汤189.粥190.渥191.涓滴成河192.藏垢纳污 193.饮水啜菽194.煎盐迭雪195.漼196.八宝粥197.小葱拌豆腐198.白面199.菽200.稀里光当 联想词 01.勾芡02.芡粉03.明油04.粉芡05.浇汁06.汤汁07.炝08.粉浆 09.葱花10.调味11.鸡油12.卤汁13.汁14.麻油15.鱼汁16.焖 17.起锅18.肉片19.汁子20.稠浓21.淀粉糊22.煨23.高汤24.挂糊 25.面浆26.鳝丝27.生油28.臊子29.氽30.面疙瘩31.肉丁32.淀粉浆 33.鱼片34.香醋35.原汤36.浆水37.腰花38.至熟39.香油40.装盘 41.稠糊42.浓汁43.肉丝44.提味45.虾油 |
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