| 字词 | 腌菜 |
| 释义 | 腌菜 繁體：醃菜 来源：搜狗百科 01. 一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，泡菜、榨菜都属腌菜系列，腌菜最初的意义不是腌菜，而是贮藏。 相关词 01.咸菜02.酱菜03.菹04.酱05.腌制06.漤07.榨菜08.腌渍 09.腌10.鲝11.冬菜12.腌肉13.干菜14.泡菜15.酸菜16.霉干菜 17.八宝菜18.腌臜19.咸鱼20.酱瓜21.卤菜22.鲊23.咸肉24.梅干菜 25.老汤26.醢27.荤菜28.盐水29.熟菜30.卤味31.糖蒜32.葱 33.炒菜34.菜蔬35.净菜36.油盐酱醋37.豆酱38.糟39.蕻40.烹调 41.芹菜42.咸蛋43.熘44.雪里蕻45.辣酱46.料酒47.炸酱48.腊肉 49.青蒜50.小菜51.菜肴52.青菜53.腒54.炝55.白醋56.色拉 57.鲍58.蒜黄59.白菜60.臭豆腐61.郁肉漏脯62.荤63.蒜苗64.豆瓣儿酱 65.鲞鱼66.蔌67.焌68.料理69.生菜70.豆苗71.雪里红72.腊味 73.菘74.面码儿75.红烧76.盘儿菜77.熏肉78.蔬79.菜薹80.蒜薹 81.沙拉82.热炒83.调料84.葱花85.速冻蔬菜86.茭白87.榨88.大蒜 89.红生90.火腿91.虾酱92.糖醋93.肉酱94.卤虾油95.腥味儿96.酱油 97.大头菜98.茄99.葫100.作料101.淡菜102.淹荠燎菜103.芫荽104.卤 105.薹106.菜107.嫩108.酱缸109.滑熘110.米醋111.蚝油112.芸薹 113.味114.椒盐115.清蒸116.薐117.风鸡118.杂和菜119.结球甘蓝120.水葱 121.腐乳122.腊123.滑溜124.苋菜125.芥126.拌蒜加葱127.莙荙菜128.煸 129.烩130.鹾131.择菜132.葱白133.芹134.腩135.黄酱136.菠菜 137.蒜138.回锅肉139.萝卜140.葓141.芥菜142.油豆腐143.茄子144.小白菜 145.沙丁鱼146.臜147.菜花148.粗菜149.酿150.凉菜151.莱菔152.叉烧 153.素鸡154.口感155.料156.俏头157.洋葱158.春菜159.薤160.蛇瓜 161.醋162.扣肉163.蒟164.苤蓝165.洋菜166.香醋167.炒168.㸆 169.芝麻酱170.殽171.金针菜172.剩汤腊水173.荬174.香菜175.熬176.苤 177.醭178.干巴179.青花菜180.拔丝181.空心菜182.刀豆183.菜心184.瓜条 185.芦笋186.素187.蕺菜188.甜椒189.西蓝花190.特菜191.醯192.蕹菜 193.蒜毫194.菜窖195.洋白菜196.莱197.白苋紫茄198.小炒199.葱白儿200.清汤寡水 联想词 01.咸菜02.腌肉03.酸菜04.腌制品05.豆腐乳06.腊肉07.腐乳08.咸肉 09.干菜10.雪里蕻11.榨菜12.熏肉13.酱菜14.泡菜15.豆酱16.芥菜 17.熏鱼18.酱瓜19.咸鸭蛋20.霉干菜21.藠头22.冬菜23.笋干24.酱肉 25.凉菜26.糖蒜27.黄菜28.虾酱29.腊八豆30.豆豉31.大头菜32.梅干菜 33.香肠34.腊味35.火腿36.蕨菜37.腊八蒜38.粉条39.辣酱40.豆腐干 41.腌制42.腌制蔬菜43.菜饭44.油豆腐45.熟菜46.豆角47.豇豆48.腊肠 49.青菜50.松花蛋51.豆腐皮52.冬笋53.刀豆54.笋55.腌货56.挂面 57.酱豆腐58.粉蒸肉59.卤味60.香菇61.红烧肉62.酸辣汤63.荤菜64.辣椒 65.竹笋66.发酵食品67.米饭68.素菜69.蒜薹70.熏制品71.酸肉72.香干 73.白粥74.米豆腐75.辣子76.泡饭77.莴笋78.豆腐脑79.鱼酱80.空心菜 81.洋姜 |
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