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字词 羊蝎子
释义 羊蝎子
繁體:羊蠍子
来源:搜狗百科
01.
是一道鲁菜,因其形似蝎子,故而俗称羊蝎子,常用来做火锅,味道鲜美,羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,它是中国的传统食品,有“补钙之王”的美誉,其制作方法是将羊脊骨剁成块,再把羊腿骨剁折,放到热水里去膻味,添水用猛火炖,在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷等调料装进调料盒之后,再和新鲜的姜片、葱段放入锅里,水开后,放入鸡精和少量的盐,用中火炖,一小时后,将炉火调成微火,再炖制大约一小时即可,羊蝎子性质温热,含有多种营养物质,可以补气补肾,缓解肾虚引起的乏力、腰膝酸软、手脚冰冷,还可以强筋健骨,调理脾胃功能,具备暖胃壮阳功效。
相关词
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09.羚羊10.羯羊11.羖12.牛蹄中鱼13.盘羊14.羊15.割肉饲虎16.悬羊头,卖狗肉
17.山羊18.獐子19.与羊谋羞20.饿虎见羊21.蹄筋22.牛脖子23.腰花24.牛蹄之鱼
25.羯26.挂羊头卖狗肉27.群蚁附膻28.炙烤29.肉牛30.羊破菜园31.肘子32.羱羊
33.挂羊头,卖狗肉34.饿虎吞羊35.肋条36.羊很狼贪37.牛腩38.肉蛇39.里脊40.鸡肋
41.饿虎擒羊42.羊狠狼贪43.肉畜44.家兔45.敲牛宰马46.羊落虎口47.如熟羊胛48.岩羊
49.卖狗悬羊50.兔死狗烹51.鼢52.野味53.蛏子54.狡兔死,良狗烹55.菜牛56.崖羊
57.涮锅子58.牛刀割鸡59.后臀尖60.肘61.排骨62.饿虎攒羊63.石羊64.梃
65.鱼翅66.腿67.头羊68.箭猪69.羚70.兔尽狗烹71.羝72.狼贪鼠窃
73.猪排74.屠宰75.獐76.海马77.膻78.饿虎逢羊79.牛蛙80.狮子
81.北山羊82.蝎虎83.猪84.躯干85.烤鸭86.将噬爪缩87.豪猪88.虎入羊群
89.鸟尽弓藏,兔死狗烹90.肉猪91.羊入虎口92.腥膻93.藏羚94.大马哈鱼95.马鲛96.牦
97.猡98.象齿焚身99.枪乌贼100.拐棒101.虎荡羊群102.羚牛103.黄羊104.绵羊
105.河豚106.全狮搏兔107.猪猡108.猴头109.脔110.肉111.悬羊卖狗112.煺
113.宰割114.如蚁慕膻115.豚116.羊羹117.仔鸡118.羱119.滩羊120.虿
121.彘122.狍123.爆肚儿124.烹犬藏弓125.毛猪126.狗鱼127.带鱼128.臑
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137.马熊138.牛排139.猪肚儿140.屠141.蛇头蝎尾142.豺143.腔144.羊羔
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193.虎豹狼虫194.肉鸽195.脟196.小肚鸡肠197.老虎屁股198.豺狼虎豹199.兔200.如蚁附膻
联想词
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17.猪排18.鸭肫19.羊肉串20.酱肉21.凤爪22.五花肉23.里脊24.鸭掌
25.泡馍26.脆骨27.腰子28.红烧肉29.腔骨30.鸭心31.鹅肠32.羔羊肉
33.酸菜34.鸡尖35.鱼头36.炒肝儿37.涮锅子
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更新时间:2025/4/4 17:54:23