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字词 糯米纸
释义 糯米纸
繁體:糯米紙
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来源:搜狗百科
01.
糯米纸是一种可食用薄膜,透明无味,入口即化,厚度一般为0.02毫米至0.025毫米,糯米纸被食用后,在体内酸或酶的催化下发生水解反应,最终生成葡萄糖,对人体没有危害,被广泛应用于糖果工业中,不仅可以防止糖果之间相互黏结,还可以防止糖果与包装纸相粘,同时还有防潮的作用,糯米纸是用淀粉,外加明胶和少量卵磷脂混合制成的。
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更新时间:2025/4/6 14:40:40