字词 | 米豆腐 |
释义 | 米豆腐 繁體:米豆腐 来源:搜狗百科 01. 湘黔川鄂地区著名的小吃,源于湖南,是土家族、苗族地区一种传统的风味小吃,以永顺县所产的最为闻名,其制作方法是将米洗净,浸泡一天,和水磨成米浆,将米浆放入锅内烧热,一边加适量的食用碱,一边用力搅拌,直至煮熟,再放于盆内,使之冷却,即成,食用时,用细线将成因的米豆腐划成1~2cm的小颗粒,泡入清水中,再备上各种佐料,用热水温烫,盛于碗中加佐料即可。 相关词 01.油豆腐02.老豆腐03.麻豆腐04.腐05.酱豆腐06.豆腐07.豆腐乳08.豆制品 09.臭豆腐10.豆乳11.豆腐干12.白玉13.南豆腐14.皮15.北豆腐16.腐乳 17.粉蒸肉18.豆腐皮19.菜羹豆饭20.豆浆21.豆酱22.芸豆23.豆花儿24.素鸡 25.黄豆26.豆豉27.铏28.豆蓉29.米粉肉30.豆腐脑儿31.豆汁32.冻豆腐 33.豆粉34.豆沙35.豆瓣儿酱36.牛筋37.烩饭38.藕粉39.豆40.香干儿 41.豆饼42.扁豆43.豆奶44.稀烂45.腐竹46.粉丝47.团粉48.豆猪 49.锅巴50.肉酱51.粉皮52.土豆泥53.鲊54.豉55.菜饭56.芡粉 57.郁肉漏脯58.八宝粥59.臛60.黑米61.烂62.炒米63.疙瘩汤64.哈喇 65.箪食豆羹66.凉粉67.粱68.炒面69.酱70.朘71.糊72.打卤面 73.滑熘74.米饭75.稀粥76.烩77.酿78.白饭79.鸡头米80.杂面 81.炖82.滑溜83.米粉84.铁蚕豆85.卤86.胡豆87.豆包88.米线 89.粢饭90.原汁原味91.粉条92.面码儿93.糜94.粉肠95.粉96.汤 97.萝卜98.黄酱99.干饭100.葱白101.小豆102.面筋103.泡饭104.糁 105.精106.罗汉豆107.豌豆黄儿108.馎饦109.稀饭110.滫111.粥112.芋 113.洋菜114.出饭115.膏粱116.糍117.小葱拌豆腐118.豆腐渣119.潲120.饭粝茹蔬 121.麦饭豆羹122.八宝饭123.肉饼124.素125.鸡黍之膳126.代乳粉127.豆瓣儿128.菜蔬 129.肉汁130.丝糕131.蛋炒饭132.松133.豌134.豆面135.口感136.甘脆肥醲 137.扒138.烀139.饭140.肥醲甘脆141.原汤142.米面143.馉144.熘 145.午餐肉146.豆苗147.羊羹148.葱白儿149.菹150.卤虾151.嘎渣儿152.黄豆芽 153.猪排154.焌155.浮皮156.成品粮157.牛腩158.榨菜159.油水160.薯 161.炒饼162.饭食163.扒糕164.菜165.白虎166.山药蛋167.木耳168.肉头 169.百叶170.片儿汤171.汤面172.土豆173.黏米174.茭白175.芡176.三鲜 177.料豆儿178.奶豆腐179.豆油180.嫩181.饹182.千里莼羹183.饔184.饸饹 185.白肉186.花生酱187.糯米188.江米189.黄齑白饭190.毛豆191.莲花白192.半流质 193.鲜嫩194.味195.黏糕196.土司197.勾芡198.白薯199.黄齑淡饭200.回锅肉 联想词 01.凉粉02.油豆腐03.水豆腐04.豆腐干05.豆腐皮06.糍粑07.粉皮08.香干 09.饵块10.凉糕11.豆丝12.笋干13.凉面14.藠头15.腐竹16.豆腐乳 17.粉蒸肉18.豆腐19.薯粉20.腊肉21.豆豉22.酸菜23.芋头24.粉条 25.老豆腐26.干豆腐27.腊八豆28.醪糟29.米线30.素鸡31.腐乳32.冬笋 33.雪里蕻34.蒿菜35.肥肠36.酸辣汤37.馓子38.搅团39.豆腐脑40.担担面 41.蕨菜42.鱼豆腐43.魔芋44.茭白45.梅干菜46.芋艿47.凉薯48.鳝丝 49.腌菜50.烤麸51.大头菜52.酸肉53.米粉肉54.嫩豆腐55.豇豆56.黄菜 57.面筋58.臭豆腐59.洋芋60.面条61.空心菜62.榨菜63.粉肠 |
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